陶・染織・木工・吹きガラス・台所の道具たち・かご類

小林淳一郎 鉄フライパン LL

鍛鉄のフライパンLL

サイズ:約φ28cm(底面約φ22cm)全長約54cm 厚さ2.3mm 重さ約1800g
素材:鉄

ラインアップ中最大サイズのフライパン。
使い勝手を考慮しダブルハンドル仕様。
表面はオリーブオイルを焼き付けた「油焼き仕上げ」。
プレスで量産された市販品とは一線を引く、重厚で温かみのある品物で、パン(本体)はもちろん、ハンドルも一本の棒材を叩いて形成しています。二股に別れた接合部分はパン(本体)との接触をなるべく少なくし、ハンドルに余分な熱が伝わりにくいように考慮された作者の心憎いこだわりです。

販売価格
¥23,000円(税込25,300円)
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